W chłodne jesienne popołudnie 10 listopada br. w Wiejskim Domu Kultury w Roszkach odbyła się trzecia edycja festiwalu kiszenia kapusty „Festiwal Kapuściany Wielkopolską Pyrą Przystrajany”. Inicjatorem oraz głównym organizatorem wydarzenia było Koło Gospodyń Wiejskich w Roszkach oraz Miasto i Gmina Krotoszyn. Swoją pomocą i wsparciem służyły także koło Gospodyń Wiejskich z Różopola, Rada Sołecka wsi Roszki i Szkoła Podstawowa w Roszkach.
Wzorem lat poprzednich centralnym punktem uroczystości było szatkowanie i ubijanie kapusty w beczce na żywo, na oczach zgromadzonej publiczności. W tym samym czasie chór członkiń KGW w Roszkach wykonywał piosenki tematyką związane z kapustą, ziemniakami oraz utwory rozrywkowe. Paniom towarzyszyły dzieci z miejscowej szkoły oraz utalentowany wokalnie Pan. Występy urozmaiciły koleżanki z Różopola, które zatańczyły w klimacie country. Jak zwykle w Roszkach nie mogło zabraknąć kabaretu. Tym razem skecz dotyczył chińskiego jedzenia, znalazł się w nim też wątek o kapuście.
Na zakończenie imprezy Burmistrz Krotoszyna z uznaniem pogratulował organizatorom i uczestnikom, po czym wszyscy przystąpili do degustacji dań z ziemniaków i kapusty. Podczas poczęstunku można było skosztować takich dań jak placki ziemniaczane, pyry z gzikiem, kapusta z ziemniakami, kapuśniak, gołąbki i wiele innych.
Festiwal zorganizowano w ramach projektów Inicjatyw Lokalnych.
Tekst: Paulina Kaczmarek
